Консультация
Gaser
простота, эффективность, экономия
Предприятие, созданное в
Жироне Испания в 1969 году.
Сегодня является лидером в производстве оборудования для формовки, панировочного оборудования, шприцов,
обвязчиков,
нарезчиков, порциоматов.
Жироне Испания в 1969 году.
Сегодня является лидером в производстве оборудования для формовки, панировочного оборудования, шприцов,
обвязчиков,
нарезчиков, порциоматов.
Порциомат полуавтоматический для фарша Gaser PMT
- Аппарат изготовлен из нержавеющей стали.
- Наличие внутренней наклонной транспортерной ленты и регулируемой скорости.
- Порции регулируются, изменяя длину либо насадку.
- Аппарат использует бумагу в рулонах.
- Отличный внешний вид продукта.
- Отрезает порцию фарша и подложку в ручном режиме.
- Потребляемая мощность: макс. 370 Вт.
- Электропитание: однофазный переменный ток 230 V, 50 / 60 Hz.
- Размеры: 470 x 360 x 500 mm.
- Вес: 50 кг.
Особенности
МОЖЕТ ФОРМИРОВАТЬ ПОРЦИИ ВОЛОКНАМИ, БРИКЕТОМ ИЛИ КОЛБАСКИ ИЗ ФАРША (С бумажной подложкой)
ВОЗМОЖНЫЕ ПОДКЛЮЧЕНИЯ К ШПРИЦУ ИЛИ МЯСОРУБКЕ 98:
- При любом подключении максимальная длина порции-220 мм, а максимальная толщина для брикетного фарша или колбасок – 30 мм.
- Для порций волокнистой структуры толщина зависит от диаметра выходного отверстия шприца или мясорубки.
ПРИ ПОДКЛЮЧЕНИИ К ШПРИЦУ:
- Может формировать брикетный фарш или колбаски от 100 до 115 мм шириной (под заказ).
ПРИ ПОДКЛЮЧЕНИИ К МЯСОРУБКЕ 98:
- Для формирования волокнистой порции - направляющая (ширина порции 115 мм).
- Для формирования брикетного фарша – простая насадка (ширина порции 80 мм).
- Для формирования брикетного фарша или колбасок – специальная насадка (ширина порции от 100 до 115 мм (под заказ)
