Мясоперерабатывающее оборудование Mainca

О компании Mainca

Mainca (полное название Equipamientos Cárnicos S.L.) — признанный европейский производитель профессионального оборудования для мясоперерабатывающей промышленности. Компания была основана в 1971 году Хуаном Вилой и Хайме Рамоном в городе Санта-Перпетуа-де-ла-Могуда, провинция Барселона, Испания.
Название бренда образовано как аббревиатура: MA — Maquinaria (Машины), IN — Industria (Промышленность), CA — Cárnica (Мясная), что дословно переводится как "Промышленное мясоперерабатывающее оборудование"

Виды оборудования Mainca

Профессиональные ленточные пилы для распиловки замороженных и охлажденных мясных блоков. Оборудование учитывает эргономику производства: низкий уровень шума, возможность работы для людей с ведущей левой рукой (серия 3000), толкатель для безопасности, емкости для сбора отходов и специальные спуски для готовой продукции.

Волчки и мясорубки
Профессиональные волчки для измельчения любого вида мяса с передовой конструкцией блока подачи. Увеличенный диаметр шнека продуманной формы повышает производительность, обеспечивая равномерный и непрерывный выход фарша.

Фаршемешалки
Надежное оборудование для тщательного перемешивания фарша с равномерным распределением ингредиентов. Обеспечивают однородность массы и подготовку сырья для дальнейшей переработки.

Волчки-фаршемешалки
Универсальное оборудование, сочетающее функции измельчения и перемешивания в одном агрегате. Оптимальное решение для предприятий с ограниченным пространством и средними объемами производства.

Куттеры
Профессиональное оборудование для тонкого измельчения мяса и приготовления фарша при производстве всех видов колбасных изделий, сосисок и сарделек. Куттеры обеспечивают высокую степень измельчения, однородность структуры, равномерное перемешивание и высокую вязкость фарша.

Гидравлические колбасные шприцы
Мощные и надежные поршневые гидравлические шприцы с независимым масляным баком, идеально подходящие для производства всех видов колбасных изделий.

Дозаторы-перекрутчики для колбас
Специализированное оборудование для автоматического перекручивания колбасных батонов с точным дозированием порций.

Ручные колбасные шприцы
Компактное оборудование для небольших партий продукции, идеально подходящее для домашнего производства, охотничьих хозяйств и мини-цехов.

Котлетные аппараты
Специализированное оборудование для формования котлет, биточков и других мясных полуфабрикатов стандартной формы с высокой производительностью.

Автоматические аппараты для гамбургеров
Высокопроизводительное оборудование для формования котлет для бургеров в сегменте HoReCa и на производственных предприятиях.

Слайсеры и ломтерезки
Профессиональное оборудование для порционной нарезки колбасных изделий, мясных деликатесов и филе с прецизионной точностью среза.
Techno-spot рекомендует