La Minerva Omega
ВОТ ЧТО ГОВОРЯТ ВЛАДЕЛЬЦЫ
Мы всеми силами защищаем и поддерживаем производство под маркой "Сделано в Италии" и не перемещаем производство из Болоньи и Варезе.

Совершенство, навыки и качество являются нашими важнейшими ценностями.

НАДЕЖНОСТЬ

  • Внешняя горловина шнека 32/98 для массового производства из нержавеющей стали
  • Два независимых двигателя с реверсом
  • Система нарезки и бункер легко и полностью снимаются для чистки
  • Воздушное охлаждение стекла, горловины шнека и загрузочного бункера

СИСТЕМА ОХЛАЖДЕНИЯ

  • Герметичный, бесшумный компрессор 80
  • Охлаждение стекла, горловины шнека и загрузочного
  • бункера воздушным потоком Электронный термостат: оптимальная температура сырья +2°C
  • Хладагент с низким уровнем воздействия на экологию

БЕЗОПАСНОСТЬ

  • Электрические элементы размещены в водонепроницаемом коробе (по классу защиты IP 56)
  • Цепь управления низковольтная (24 В)
  • Доступ к режущему инструменту, смешивающему бункеру и внутрь мясорубки защищён микро выключателями
Системы нарезки
Enterprise: 1 решетка и 1 самозатачивающийся нож из нержавеющей стали
Unger S5: Ø 98, 3 решетки, 2 самозатачивающихся ножа и 2 кольца
Enterprise
Unger S5