Максимальная производительность и гигиена. Наилучшее обслуживание клиентов. Для супермаркетов, гипермаркетов, мясоперерабатывающих комбинатов, общественного питания, промышленности.
Корпус из нержавеющей стали с опорами и колесами с тормозом.
Внешняя горловина шнека 32/98 для массового производства из нержавеющей стали , легко разбирается: Enterprise: 1 решетка и 1 самозатачивающийся нож из нержавеющей стали Unger S5: Ø 98, 3 решетки, 2 самозатачивающихся ножа и 2 кольца
Блок измельчения легко снимается и быстро моется
Двигатель с реверсом
Стандартное оборудование: комплект для подключения формы для гамбургеров или педаль (не входит в комплект)
Мясорубка может быть оснащена либо задним (стандарт), плоским 63x93x12,5 см или боковым 84,5x92,5x11,25 см загрузочным бункером Воздушное охлаждение стекла, горловины шнека и загрузочного бункера